BRUSSEL - BRAL (Brusselse Raad voor het Leefmilieu vzw), Brouwerij Cantillon en café Moeder Lambic gaan op zaterdag 3 maart een 40-tal Schaarbeekse Kriekelaars en andere fruitbomen planten op het Fontainas - en Begijnhofplein. De actie heeft als doel de vergroening van de Brusselse Vijfhoek en de korte voedselketen samen te brengen. De Schaarbeekse krieken kunnen worden gebruikt in het typisch Brusselse kriekbier dat Cantillon een kilometer verderop brouwt, en dat geschonken wordt in café Moeder Lambic. Er worden ook 50 fruitstruiken verspreid geplant langs de Anspachlaan.
BRAL wil met dit initiatief nagaan of de openbare ruimte kan bijdragen aan stedelijke landbouw en een korte voedselketen. Dit kan grondstoffen opleveren voor lokale productie en consumptie (bijvoorbeeld het artisanaal en streekeigen kriekbier, zoals gebrouwen door Cantillon). Een kortere keten tussen productie en consumptie vermindert de nood aan transport en verbetert de leefbaarheid.
“De bedoeling is dat de bomen en struiken blijven staan. Omdat ze in grote bakken worden gezet, kunnen ze verplaatst worden wanneer de centrale lanen worden heraangelegd. BRAL en de meters en de peters van de bomen zullen erop aandringen dat ze een definitieve plaats krijgen bij de heraanleg (start gepland in 2014). Volgend jaar gaan we evalueren of we extra bomen en struiken kunnen aanplanten op andere plaatsen in de stad. Bijna 60 mensen uit de buurt adopteerden sinds de oproep begin 2012 al een boom of een struik”, zegt Jeroen Verhoeven van BRAL.