Boon wint medailles op World Beer Cup

LEMBEEK - Brouwerij Boon heeft op de World Beer Cup in de Verenigde Staten een gouden en zilveren medaille behaald. De Geuze uit Lembeek blijkt bij de juryleden een populair bier te zijn. Frank Boon is alvast trots op het resultaat. "De World Beer Cup zijn immers de Olympische Spelen van het bier", klinkt het.

Om de twee jaar wordt er in de Verenigde Staten een grootse bierwedstrijd gehouden. De organisatie wil zo een grotere bewustwording van de kwaliteit en diversiteit van bieren bij de consument creëren. Een internationale jury verkiest dan de beste bieren in 90 categorieën. Dit jaar werden er maar liefst 3.330 bieren ingezonden door 642 verschillende brouwerijen. De Belgen sprokkelden vier gouden en drie zilveren medailles bijeen. In de categorie 'Belgian Sour Ale' won brouwerij Boon goud met de Geuze Mariage Parfait en zilver met de Oude Geuze.

Er werden 107 Belgische bieren ingezonden. Daarvan wonnen er zeven een medaille. "Van die zeven medailles hebben wij er twee", vertelt Frank Boon. "Dat is toch al iets om trots op te zijn."Brouwerij Boon stuurt elke editie een paar bieren op naar de World Cup. Ooit werd Frank Boon zelfs gevraagd om in de jury te zetelen. "Ik heb dat niet gedaan, omdat ik daar geen tijd voor heb", vertelt de brouwer. "Ik ben nog altijd een werkmens en ik sta met mijn beide voeten op de werkvloer."


Nieuws melden Adverteren op Persinfo?