Voor de 22-ste maal organiseert “De Lambikstoempers vzw” zijn jaarlijks BIERWEEKEND. Deze editie gaat traditioneel door tijdens het laatste weekend van augustus in het Bezoekerscentrum ‘De Lambiek’ in Alsemberg.
Johan “ Wanne” Madalijns: “ Zoals vorige jaren hebben we het ruim aangepakt, we laten de bezoekers de keuze uit meer dan 100 verschillende bieren. Het afgelopen jaar was er één van vele nieuwigheden. Het bierlandschap is constant in beweging. We stellen u dan ook graag een greep uit deze nieuwigheden voor, allen bijzondere of voor het grote publiek onbekende bieren. Een ‘Amazonia Erotica’, ‘De Poes Stout’ of ‘Floitjesbee’,… het staat op de lijst !
Bovendien en naar aloude gewoonte, hebben we eveneens een Grote Lambiektoog met een indrukwekkende lijst van spontane gistingsbieren, waar u rond de 80 lambiekbieren kan (her)proeven. Enkele voorbeelden : Kestemont Oude Geuze, 4 Pajot Peregeus, De Bascule Oude Geuze, Cuvée Lambikstoemper 2014 en 2019, L’Improviste Geuze, Sako Bourbon Geuze,….
Uiteraard schenken we ook het basisbrouwsel : lambik. Ook hier een paar exclusieve, maar daar mogen we momenteel nog niets over vertellen. Kom dit zelf ontdekken op ons Bierweekend.”
Lambèreke
Op 29 mei 2023 moest "De Lambikstoempers vzw" plotseling afscheid nemen van zijn beheerslid Robert ‘Bèreke’ Mollaert. Op de afscheidsplechtigheid in De Meent hebben de aanwezigen samen het glas geuze gehoffen als laatste groet. Ook op hun Bierweekend zullen ze ‘den Bère’ missen, en daarom besloten ze om opnieuw, een kleine hoeveelheid, frambozen te laten macereren op lambiek van 3 Fonteinen, onder de naam….. ‘Lambèreke’. Dit is een variant op hun ‘Lambooske’, een creatie waar den Bère ‘zot van was’. Voor de eerste bezoekers te proeven … als oprecht eerbetoon !
Eten – tombola – spelen
Alle bieren op het Bierweekend worden geschonken in de eigen “Lambikstoempers”-proeverglazen van 15 cl. en verkocht aan democratische prijzen. Hierdoor moet het mogelijk zijn om verscheidene van deze bieren te degusteren. Met dank aan het ‘Streekproductencentrum’ en ‘Het Huis van de Geuze’ voor de medewerking.
De hongerige kunnen plaatselijk snacks aanschaffen .
Een niet te missen succes bij de bezoekers is de Biertombola: voor een kleine bijdrage maak je kans om met een mooie bierprijs huiswaarts te keren. Wie niet waagt, niet wint…
En ook de kleinsten zijn meer dan welkom bij ons! Terwijl u proeft, we beschikken over een groot en gezellig buitenterras, kunnen de kinderen zich uitleven met onze grote kleurwedstrijd of op het springkasteel. Voor hen en de BOB’s voorzien we ook fruitsap en water.
Praktisch
Wanneer? Zaterdag 26 augustus van 14 tot 00 uur en zondag 27 augustus van 14 tot 20 uur.
Waar? De Lambiek, Gemeenveldstraat 1, 1652 Alsemberg – Gratis onkom
Info: https://www.facebook.com/Lambikstoempers
Info: Bierweekend 2023 op 26-27 augustus - De Lambikstoempers vzw
De bierlijst kan je bekijken via : https://www.lambikstoempers.be/nl/bierlijst-2023/
Foto's 1 en 2 Jan Demol