Vergeten Groenten door Herman De Waele

Hoe komt het dat er zoveel groenten die eens tot ons voedingspatroon behoorden in de vergetelheid terecht kwamen? Weet jij dat, voor de aardappel, onze pastinaak een basisvoedsel was? Aardappelen worden steeds meer bedreigd door de ‘patattenziekte’ terwijl pastinaak gemakkelijk te kweken is en bovendien winterhard is! Meng deze twee tot een heerlijke aardappelpastinakenpuree. In deze stemming bespreken wij een selectie vergeten groenten. Wij bespreken de kweekwijze, het belang voor onze gezondheid en de toepassing in de keuken. Komen aan bod: aardpeer, pastinaak, wortelpeterselie, warmoes, kardoen, zeekool, lepelblad en winterpostelein Met veel prachtige foto’s Prijs : 1€ voor leden en 2 € voor niet leden


Gerelateerde agendapunten

17/04 tot 17/04

Ommegang Heilig Kruis Galmaarden

Woensdag 17 april 2019 kan u de reliek van het Heilig Kruis bewonderen, vereren. De Ommegang start aan het parochielokaal, Bergstraat 38 om …

  • Galmaarden

Gerelateerd nieuws

Ommegang Heilig Kruis 2019 in Galmaarden

Op om 07:50
Op woensdag 17 april 2019 om 19 uur vertrekt aan het parochielokaal in de Bergstraat een jaarlijkse ommegang met de …
Lees meer

Bestuurder vraagt vrijspraak na zwaar ongeval met ladingverlies

Op om 18:38
Het parket vorderde een celstraf van 6 maanden en een rijverbod van één jaar voor de bestuurder van een bestelwagen …
Lees meer

Minder zwerfvuil opgehaald tijdens zwerfvuilactie Jong CD&V

Op om 17:12
Jong CD&V konden rekenen op heel wat vrijwilligers waaronder ook enkele bewoners van Zonnelied en gemeenteraadslid Henk …
Lees meer

Kookdemo’s en actie bij Jacobs Woonconcept

Op om 16:30
Bij Jacobs Woonconcept in Ninove kan je in maart 2019 demonstraties bijwonen van BORA en AEG. BEURS ACTIE: Gratis …
Lees meer

WinWatt werft technieker, projectcoördinator en administratief assistent aan

Op om 14:30
WinWatt, gevestigd in Goot-Bijgaarden, is een dynamisch en innovatief bedrijf dat zich sinds 2008 toelegt op duurzame …
Lees meer

Man sleurt echtgenote uit brandend voertuig

Op om 12:23
In Vollezele is woensdagvoormiddag een wagen volledig uitgebrand. De bestuurder van de auto moest zijn echtgenote …
Lees meer

Zwerfvuilactie van Jong CD&V Galmaarden

Op om 17:29
Volgende zondag 17 maart organiseert Jong CD&V Galmaarden opnieuw haar ‘Zwerfvuilactie’. Het is een ware …
Lees meer

Parkeerproblemen aan stations van Galmaarden en Tollembeek

Op om 16:45
Om in het centrum van Galmaarden en van Tollembeek een plaatsje te vinden voor je auto is het sommige dagen een hele …
Lees meer

Ook domein Steenhout getroffen door de storm

Op om 16:23
Dat het er in onze regio op zondag hevig aan toe is gegaan hebben we met zijn allen kunnen merken en voelen. Maar het …
Lees meer
Nieuws melden Adverteren op Persinfo?