‘KOFFIE-stories en koffie-tasting!’

Op 16 dec 2022 vanaf 19u30 organiseert de Koninklijke Maatschappij Werk der Volkstuinen Geraardsbergen een speciale vormingsavond, want de feestdagen naderen, het jaarprogramma zit er dan op en dan mag het er al eens luchtiger aan toe gaan. Voormelde gaat door in zaal St Bavo, Hoge Buizemont 165. Misschien kom je daar wel te weten of oploskoffie gewoon uit oude bonen bestaat die gecremeerd werden?!

 De avond verloopt in feite in 2 delen. In een eerste gedeelte zal mede-auteur Femke Paulussen ons de complete koffiegeschiedenis uit de doeken doen op basis van het boek ‘Koffie, Van brander tot barista! Dit boek vloeide voor uit een erfgoedproject rond koffie dat het Centrum voor Agrarische Geschiedenis Leuven opzette met verschillende partners en ook een reizende tentoonstelling kende. Van bij de plant tot in het kopje zullen we ondergedompeld worden in dit cultureel erfgoed. Dus de Tuinhierleden moeten niet vrezen een koffieplantage te moeten leren aanleggen!

 In het tweede deel van de avond gaan we over tot een echte koffie-tasting (proeverij), net zoals bier en wijn of thee kunnen worden geproefd! Helena Loyen van het koffiebedrijf Kothé zal 5 koffies uitgebreid voorstellen en al even uitgebreid laten proeven. Zij zal het vooral hebben over duurzaamheid in teelt en verwerking, smaakverschillen alsook tips geven om verrassend goede koffies te brengen. En wees gerust deze proeverij zal je slaaprust niet aantasten, want weet ook dat slaap je zelfs verhindert om koffie te drinken!

 Voor het bijwonen van die bijzondere avond, waarop zowel leden als niet-leden welkom zijn, wordt gevraagd best vooraf in te schrijven, zeker indien je graag deelneemt aan de proeverij, maar wie zou dit nu niet willen? Dit moet dan gebeuren voor 9 dec! Voor deze tasting wordt wel een kleine bijdrage van 5 euro gevraagd te storten op rek nr BE86 9733 7216 1550. Het vooraf inschrijven kan best via: volkstuinen.gbergen@gmail.com.

 De deelnemers zullen die avond ervaren dat koffie verbeelding is, dat koffie verbinding is, maar ook dat koffie echt erfgoed is!

Gerelateerd nieuws

10 jaar Halle-Vilvoorde: parket, arbeidsauditoraat en Federale Politie blikken …

HALLE - VILVOORDE Het parket, het arbeidsauditoraat en de Federale Politie Halle-Vilvoorde vierden vandaag hun tienjarig bestaan. Tijdens …
Lees meer

900ste statutaire vergadering Service Club 51 Geraardsbergen

GERAARDSBERGEN Op 18 april 2024 ging de 900ste statutaire vergadering door in zaal Abtenhuis te abdijstraat , Geraardsbergen. Dit …
Lees meer

Ook Herne opent sterrenregister voor stilgeboren kindjes

HERNE Lokaal bestuur Herne wil ouders van sterrenkindjes een hart onder de riem steken en opent daarom een symbolisch …
Lees meer

Relatief goed nieuws voor de fruittelers.

REGIO Waarnemingen net voor zonsopkomst (dinsdag 23/04/2024). Relatief goed nieuws voor de fruittelers. De temperaturen zijn …
Lees meer

Walking Talking Club (WTC) neemt deel aan parkenparade 2024

GALMAARDEN / HERNE Vanaf maandag 22 april 2024 neemt de WTC, Walking Talking Club uit het Pajottenland deel aan de Parkenparade 2024. Elke …
Lees meer