HERNE – Als bedanking omdat ze het Domincanessenklooster mocht gebruiken voor Sofie’s Holy Pop-up gaf Sofie Dumont er twee kookworkshops
Hernse verenigingen zoals KVLV en de Liberale Vrouwen waren onmiddellijk geïnteresseerd in deze kookworkshops. “We gaven voorrang aan verenigingen die al kookworkshops organiseren en daarna ook aan individuele inwoners”, vertelt schepen Patrick De Vos.
Lady Chef Sofie leerde de dames een ‘virgin moijto’, artisjok met bieslook vinaigrette en handgepelde garnaaltjes, een groentenstoofpotje en een bananenbrood klaar maken.